Lundi:
- midi: salade d’oeufs ( EA ou RS)
- soir: chèvre chaud et ses légumes ( EA)

Mardi:
- midi: bruschetta au choix
- soir: aubergine façon pizza ( RS)

Mercredi
- midi: salade de crabe aux pâtes de lentilles ( EA)
- soir: poulet basquaise ( RS)

Jeudi:
- midi: reste de poulet
- soir; lasagnes de haricots rouges ( EA)

Vendredi:
- midi: reste de lasagnes
- soir: chakchouka au boeuf haché ( RS)

Samedi:
- midi: couscous de crevettes ( EA)
- soir: tortillas, mini roulés et canapés maison ( A)

Les recettes complètes sont dans vos ebooks
EA: On poursuit l’équilibre dans l’assiette
RS: les recettes faciles et saines du quotidien
A: ebook apéro

Je vous invite aussi à faire des pancakes pour le petit déj, bowlcakes, ou même par ex une coupelle de fruits aromatisés pour le goûter: vous trouverez les recettes dans le ebook 100% sucré:

Ingrédients:

Pour 3 personnes ,

• 350g de prunes

• 1 c à c de sucre coco ou au choix

• 10 g d’huile d’olive

• 1 c a s de fleur oranger

• 1 c a s extrait de vanille

On fait d’abord revenir les mirabelles dans l’huile, au bout de quelques minutes, on ajoute le sucre de coco, puis les deux cuillères à soupe de fleur d’oranger et extrait de vanille.

On remue encore quelques minutes le temps de tout laisser bien s’imprégner.

Répartir dans 3 ramequins et ajouter quelques amandes effilées .

C’est prêt, on peut le déguster chaud, moi personnellement je trouve ça meilleur froid

On peut le manger en collation sans souci

Ingrédients:

Pour 4 tranches de pain environ

• 100 à 120g de poivrons verts

• 5 tomates cerises ou 30g de tomates

• 1/4 de cuillère à café d’ail

• 10g d’oignon ( la moitié d’un petit oignon )

• 40g de pommes ( un peu moins de la moitié d’une pomme)

• 1 cuillère à café de vinaigre de cidre

• 1 cuillère à café d’huile de colza

• 1 pincée de sel

• 10g de graines de tournesol

Préparation:

• Faire cuire le poivron à la vapeur durant 10 minutes

• Dans le bol du mixeur, mettre le poivron coupé en petits morceaux, puis ajouter tous les ingrédients les uns après les autres

• Mixer ensuite le tout mais en laissant tout de même une substance avec un tout petit peu de morceaux

• Goûter, rajouter sel ou ail si envie.

• Servir frais sur des tranches de pain complet ou en wrapito ( tortillas de blé complet) ou choisir de tremper vos légumes dedans ( concombre par ex)

  Régalez vous bien!

  Si vous souhaitez être accompagnée dans votre rééquilibrage alimentaire alors contactez moi !

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A bientôt

Magali